あめんぼ通信2008

春夏秋冬の野菜やハーブの生育状況や出荷方法、そして、農業をしながら感じたことなどを書いていきたいと思います。

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野菜状況

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  写した後、ニンジンの最後の間引きをした。4~5回目の間引き。1回目、2回目の間引きは密集しているので時間がかかるが、最後の間引きは30分ほどで終わった。

 

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 5~6割しか発芽しなかったが、秋ジャガイモの花が咲いた。芽だし→定植なら欠株はできないが、雨量が少ない年は活着が悪いので、直に種芋を伏せる方がいいと思った。

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 シュンギクの育苗。これも直播して、間引きながら出荷するという方法がいいかも知れない。半ば習慣的に、育苗→定植にしている。


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 左はハーブのディル。右はニンジン。同じセリ科であり、草姿がよく似ている。ディルは今まで育苗→定植だったが、今年は直播にした。
 直播して、混み合った所を間引いて定植するという方法がいいと思う。
 セリ科作物には「アゲハ」が卵を産みつけ、その幼虫の被害が多いが、ディルは特に好物なので、定期的に手でつまんで殺している。

 

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 インゲンに花が咲き、小さな実もついた。10月10日頃から収穫予定。

 
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 キュウリはすぐに病気が発生するが、それでも1ヶ月ほどは成る。この時期は例年、台風が多いので、地這い作りにしている。

 

  
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 左がダイコン、右がハクサイ。どちらもダイコンサルハムシにかなりやられているが、2回目の農薬散布はしなかった。とにかく、形にさえなれば、外観はあまり問題でないので、もう2~3日様子を見ることにした。

 
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 液肥の次の使用はタマネギ予定地であり、これで、秋冬作の液肥の利用の大半が終わる。
 液肥の問題点は、
(1)施した当初はかなり臭うこと
(2)担ぐので、作付面積が多いと担ぐのがえらい。一定規模以上に大きくなると液肥は担げない。

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 レタスにはほとんど害虫はこない。今年から家庭菜園を始められたサラリーマンの人に、どんな野菜に害虫が多いか聞かれて、
 害虫→アブラナ科野菜
 病気→タマネギ、ジャガイモ、ナンキンの3種類
 これ以外の野菜は、害虫や病気がきても、生育にさほど影響はないと答えた。



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 場所は近くなのに、早くから咲き始める彼岸花と、遅くなって咲き始める彼岸花がある。
 早くから咲き出した彼岸花はすでに枯れ始めた。

   

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 今日またサツマイモを掘った。画像ではあまりわからないが、野ネズミの被害がかなり多い。特に左の高系14号の被害が大きい。

 野ネズミやモグラを捕まえることができるかどうかも、農業の一つの技術である。


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 タマネギの腐れが多くなった。5月の収穫期に病気が発生していると、9月中旬を境に、軒下に吊り下げているタマネギの落下が多くなる。

 

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 今日のニワトリ。芋づるは大好物。かなり投げ込んでおいても、ツルだけ残してよく食べる。

 
  
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 ミント類は主に飾りなので、葉が大きくなると商品価値がない。だから、ミントはしばしば刈っている。


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(今日の夕飯)
ナスビとピーマンの煮物・・・豚肉少々
キュウリの酢の物
オクラのごま和え



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プロフィール

水田祐助

Author:水田祐助
岡山県瀬戸内市。36才で脱サラ、現在55才、農業歴19年目。農業形態は野菜とハーブのワンパック宅配。人員1人、規模4反。少量多品目生産、他にニワトリ30羽。25年ほど農業とは無縁だったが、ボクが子供の頃は、家は葉タバコ農家だった。
yuusuke325@mx91.tiki.ne.jp


セット野菜のワンパック宅配 みずた観光農園

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